Riset - Teknologi dan Proses Pangan Potensial Laut
Riset - Teknologi dan Proses Pangan Potensial Laut
Gratis


DESKRIPSI LAYANAN | Deskripsi: Pascapanen sumberdaya perairan, meliputi pemanfaatan ikan, rumput laut, mikroalga untuk produk pangan Topik riset: Pengembangan edible packaging berbasis sumberdaya laut/perairan Pengembangan alga sebagai sumber pangan fungsional Ruang lingkup:…

  • Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan
  • Gunungkidul - Playen
  • Satuan Layanan: Orang
  • Waktu Pengerjaan Layanan: 6 Bulan
  • Kapasitas Layanan: 4 Orang
  • Jumlah Minimal Pengajuan: 1
  • Jumlah Pelamar: 0
Deskripsi:
Pascapanen sumberdaya perairan, meliputi pemanfaatan ikan, rumput laut, mikroalga untuk produk pangan

Topik riset:
  • Pengembangan edible packaging berbasis sumberdaya laut/perairan
  • Pengembangan alga sebagai sumber pangan fungsional
Ruang lingkup:
1.pembuatan active edible packaging berbasis rumput laut dan gelatin ikan;
2.Karakterisasi edible packaging;
3.Aplikasi edible packaging pada penyimpanan produk perikanan

Program studi:
S1 Teknologi Pangan/Teknologi Hasil Perikanan/ Biologi/ Bioteknologi

Lokasi:
Gunungkidul-Playen

Syarat Pengajuan:
  • File Data Foto
  • File Data Transkrip
  • Surat Pengantar
  • Daftar Riwayat Hidup
  • Surat Pernyataan
  • File Dukung Lainnya
  • File Proposal
Nama Berkas Ukuran Berkas
Berkas SOP Layanan 0.1 MB
Template File Data Foto 0.01 MB
Template File Data Transkrip 0 MB
Template Surat Pengantar 0.01 MB
Template Daftar Riwayat Hidup 3.05 MB
Template Surat Pernyataan 0.01 MB
Template File Dukung Lainnya 0 MB
Template File Proposal 0 MB

Layanan Terkait